Сколько бы ни спорили ученые мужи, разбирая русский деликатес на ингредиенты, бесспорно одно – натуральные домашние пельмени были, есть и будут любимым блюдом в каждой семье. Все гениальное просто. Минимальный набор натуральных продуктов, усердие, наличие свободного времени – и вот на вашем столе пельмени со сметаной или маслом, исходят приятным ароматом.
Как приготовить вкусные пельмени – хозяйские хитрости
Вы ищите рецепт очень вкусных пельменей? Рецептов приготовления великое множество, но основа у всех рецептов общая – натуральные и свежие продукты. Чтобы тесто получилось мягче, вкуснее и эластичней, добавьте в него ложечку подсолнечного масла, а для сочности фарша плесните немного ледяной воды и перемешайте еще раз.
Если у вас дефицит свободного времени, рекомендуем рецепт ленивых пельменей:
- раскатайте тесто в тонкий пласт;
- сверху положите фарш;
- сверните тесто в рулет, защипнув длинный край;
- нарежьте столбики 12–15 мм.
А дальше ваше творчество и семейные пристрастия – это блюдо можно сварить в воде, на пару, потушить в горшочках, пожарить в сковородке с овощами и даже на гриле.
С чем пельмени вкуснее
Сложно найти товарища в этом вопросе, но самыми популярными приправами к пельменям являются:
- Масло
- Сметана
- Майонез
- Кетчуп
Можно сделать собственный соус на скорую руку, смешав в любой пропорции сметану и майонез, майонез и кетчуп. И к любому варианту можно добавить зелень и молотый перец. Приятного аппетита!
Как выбрать вкусные натуральные пельмени?
Все-таки самым удобным рецептом является покупка готовых полуфабрикатов в магазине. Но чтобы выбрать натуральные вкусные пельмени, придется приложить усилия. Среди большого обилия марок найти аналог домашним пельменям не простая задача. Не достаточно просто читать состав, смотрите на срок хранения продукции – натуральные пельмени не могут храниться более одного месяца. Если на упаковке указаны сроки более 30 дней, значит в продукте содержатся консерванты. Подробнее как отличить натуральные пельмени.
Домашние» пельмени от компании «Имановские продукты»
Самые вкусные пельмени ручной лепки производятся в городе Уральске под торговой маркой «Имановские продукты». Производство по «домашней» технологии – секрет вкуса и популярности продукта. В них нет консервантов, зато в достатке сочная начинка из натурального фарша и плотное «домашнее» тесто. Пельмени производятся ручной лепкой. Срок хранения всей продукции производства «Имановские продукты» – 30 дней.
Попробуйте продукцию «Имановские продукты», и вы убедитесь – это достойные конкуренты пельмешкам, приготовленным в домашних условиях.
Где купить пельмени “Имановские продукты”.